Kookworkshop in Italie

Tags: kookcursus   kookworkshop   kookles   italie  

Met de handen in het deeg, zeggen de Italianen. En dat is ook precies wat we u voorstellen te gaan doen: mettere le mani in pasta. In samenwerking met Ristorante Bagarellum in Montecalvo Versiggia, op wandelafstand van onze Villa, organiseren we graag een kookcursus voor u, als u daar belangstelling voor heeft.

Gedurende een ochtend vertelt meesterkokkin Leda van Bagarellum (in een mengeling van Italiaans, Engels en gebarentaal) u de geheimen van haar recepten, van haar traditionele gerechten, die zij nog van haar grootmoeder (la nonna) heeft geleerd. En dat die recepten tot overheerlijke schotels leiden, dat hebben vele van onze gasten al zelf kunnen ervaren. U leert bijvoorbeeld ravioli maken, of risotto en ook eventueel een antipasto of een dolce. De keus is afhankelijk van het seizoen, want hier wordt alleen met eigen produkten gewerkt. Tijdens de lunch na afloop eet u de zojuist gemaakte gerechten zelf op, aangevuld met andere lekkernijen en wijn van eigen makelij.
Wandeling heen en te

www.duepadroni.it/NL-vakantiehuis-italie/NL_Kookworkshop.html

Prijs: € 50,00